Należy zdawać sobie sprawę z tego, że w kuchni zużywamy bardzo wiele wody, do tego jeszcze często wpuszczamy ją bezpośrednio do garnka lub czajnika. Dlatego właśnie baterie kuchenne, które podziwiamy, powinny dawać nam szansę ruszania tym miejscem, z którego leci woda, tak abyśmy ciągle mieli szansę pod niego ustawić czajnik, do którego chcemy ją wlać. Co więcej taka bateria powinna posiadać właściwą wysokość, tak by łatwo było pod nią podstawić nawet wysokie naczynie, a w dodatku również by woda do zlewozmywaka nie lała się z nazbyt dużej wysokości. Wielu ludzi zwraca też uwagę na to, że taka bateria musi mieć jedno pokrętło do odkręcania wody, takie w którym natychmiast będzie mieścił się mieszalnik, a więc nie będziemy zmuszeni się zamartwiać, że trudno będzie nam zrobić właściwą temperaturę wody.